●↑現在很多台北的餐廳,都會開在台中開分店,這樣也不錯,就不用跑到台北吃。雖
然有些餐廳,在台中的口味會有些變調
●↑櫃台
●↑以台中開餐廳的規模,這間餐廳坪數還真的不大間,跟台北一樣不大間
●↑每桌上方都有個抽油煙機。沒有訂位,差不多17點多前往,
沒有排到隊,就進去用餐
●↑簡單明瞭的菜單,就2種消費方式 $399(52種食材) / $499 (77種食材)
$499價位的跟$399不一樣的菜色,就是紅色字體
●↑菜單 有幾樣只能點一次,大草蝦、半殼生蠔、牛舌、
霜降牛肉、牛條肉、大干貝...等,這些都是$499的菜色,不過
品嘗過這次$499菜色,蠻多都不是很ok,半殼生蠔不新鮮、
牛條肉和大干貝烤的容易過乾,口感不是很好
●↑桌上有5種醬+鹽巴.胡椒粉.檸檬水,台北的都是粉,台中是醬汁,這點就不太一樣。
自行想沾那種都可以嘗試看看
●↑無限續加的4樣小菜,泡菜最熱銷,跟服務生續加,要問多次才會拿給你。這小菜在
台北用餐時沒提供,不知是不是有改變?不是很清楚
●↑用餐附上的牛肉燉湯,這跟我在 台北-田季發爺 附送的前菜不一樣,之前吃是給沙拉
和奶油金針菇,不知是不是不是點$499價位的關係,這湯還不錯,湯蠻熱不會冷冷,牛
肉也不會太老硬,裡頭有紅蘿蔔和洋蔥,湯頭喝起來還蠻清甜
●↑豬肉
●↑雪花牛排
●↑牛肉
●↑豬肥腸、味增大腸、椒鹽大腸、香菇、杏鮑菇
●↑花枝、青椒、米血糕、干貝、柳葉魚、百頁豆腐--2人份
●↑半殼生蠔、大草蝦 這生蠔腥味有點重,不太新鮮
●↑白蝦、秋刀魚、蛤犡、柳葉魚
●↑請服務生幫我們烤魚類,秋刀魚烤完還幫我們去骨頭,魚肉處理的很不賴,從前面
吃到後面就很飽了,不過服務生烤起來都比較好吃,不像我們都烤的很乾
●↑柳葉魚
●↑柳葉魚翻面烤
●↑烤日式年糕
●↑年糕翻滾中,滾來滾去年糕越來越膨脹
●↑烤好的年糕沾花生粉,吃完重口味的燒肉,飯後來個甜點~真是讚
【店家資訊】
官網→ http://hito-bbq.stonebbqtw.com/bbq/index.html
地址:台中市西區五權路96號
電話: (04)2202-1188
營業時間:
週一~週五 上午11:00~晚上12:00
週六 ~ 週日 上午11:00~下午16:00;下午17:00~晚上12:00
消費方式: $399(52種食材) / $499 (77種食材) 吃到飽
用餐時間:限2個小時
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