●↑近日報導有介紹到,才驚訝想不到彰化,竟然也有賣窯烤pizza,
在彰化出名的就是爌肉飯、肉圓偏偏這些不是很愛,所以知道有這
間就滿心期待來這品嘗看看。前來此店要先來電訂,不然很可能店沒開
●↑這間在彰化南瑤宮旁,很好找的一間餐廳,旁邊有
停車位還蠻好停車
●↑走進去店裡頭不大,就如照片一樣只有1F,一眼就望完店家的內部,很像老房子稍微
整理裝修一下的感覺,沒有一般義式料理的感覺,像台式的店家的感覺,還掛燈籠和春聯
●↑特製的窯,店家會特地上山砍柴,將柴擺放在一旁,也變成店裡的裝飾一樣,櫃台
擺放的螢幕,可清楚看到製作pizza的過程
●↑這次前來用餐,還碰到有攝影師在拍攝店家內的pizza,也許是店家要做Menu所以在拍照
●↑香草雞腿$330 該店有特別的pizza形狀,是愛心形狀,不過沒特別點,我是吃一般正常
●↑起司是清爽的口味,不是濃郁強烈的味道,有淡淡的龍眼木香,挺特別的味道,以價
位上原本以為會是很豪邁的放上雞腿肉,結果是雞肉絲,不過配料上蠻多,可以看到蕃
茄.黑橄欖 ...等,餅皮不會很脆,是較厚實,餅烤到微焦,2個人吃一份算剛好會飽的份量
,但不會到撐
評價:個人還蠻算愛吃pizza,由於到處品嘗有比較,就評論一下,目前最喜歡的pizza店家,
以店家氣氛、口感、價位整體,最喜歡就1.Pizza Olmo 2.布娜飛,也許再多發現不一樣
的餐廳,以後排行就會變動
【延續閱讀】
北部 布娜飛 / Pizza Olmo / 中西美食 / 古拉爵
中部 貝里尼
南部 帕莎蒂娜