來這間看似平凡的店用餐的原因,是拜我老媽看壹x刊雜誌的樣子,老媽覺得這家店養生菜很好吃
的樣子,所以就奉母親大人的尊旨,帶她來這間餐廳,這間餐廳是天然食材結合美食家與中醫養生
理念,看看中醫調配的養生菜是如何吧~菜還有出書,標榜-不加味精,吃的健康
●↑牆上很有古早味的超級阿嬤曾祖母級的照片,以前的旗袍ㄝ
●←正門口的擺飾
●↑來這用餐都中年左右的年紀,裝潢就像家裡客廳擺上圓桌之類的
●↑何首烏養生湯 這道湯是全部菜最喜歡的一道,湯味道很濃,不會有中藥的苦味
,喝起來很補,但沒啥料就2塊雞肉
●↑翠玉白菜 這道菜老闆會介紹用1分40秒下去蒸熟,什麼少10秒多10秒就失了美味
,這道菜是有熟,但我喜歡菜是軟爛的滋味
●↑陶板烤南瓜 香菇+肉末+南瓜..等,搭在一起還蠻香的,感覺很輕食又有飽足感
●↑天山雪蓮(1人份) 看起來很像木耳+棗子的甜品,我媽是覺得不錯喝
這次用餐只喜歡何首烏養生湯.陶板烤南瓜.荷葉養生五榖
4人用餐花費總共$1200,平均一個人300元,吃完都會有附小甜點
店內有出素食套餐和個人套餐550~850,單點的菜單上都沒價格,所以要求都做一人份比較適當
店家資訊:
官網→ 長白山
地址:高雄市新興區民族一路2巷95號1樓
TEL:(07)225-0808
交通:開車一下子就找到車位,附近不擁擠所以車位挺好找
第一次到訪日97.3.22
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